„Land des Weins”
Die einzigartige Kalkstein-Landschaft der Region Pálava (Pollauer Berge) stellt nicht nur die Wiege der besten Welsch- und Rheinriesling-Sorten oder der hiesigen Spezialsorte namens „Pálava” dar, sondern auch genau die Mitte eines breiten Landschaftsstreifens, bestehend aus interessanten, wenn nicht ausgezeichneten Weingebieten Südmährens, Nordosten Österreichs, Nordwesten Ungarns und Südosten der Slowakei.
Der Reichtum an unterschiedlichen geologischen Gesteins- und Erdschichten sowie die ganz speziellen klimatischen Bedingungen bieten ideale Bedingungen für das Wachstum von Weinsorten mit einzigartigem Bukett, Charakter und Geschmack laut der ganz persönlichen Herstellungsphilosophie eines jeden Weinbauers.
